La carte

Suggestions du jour
Chaque mois, notre chef sélectionne les meilleurs produits pour créer un menu unique, frais et savoureux.
Laissez-vous surprendre par des associations gourmandes et des saveurs iodées revisitées.
Revenez régulièrement pour savourer nos nouvelles inspirations marines !

Plateaux de fruits de mer
Envie d’un festin iodé ?
Découvrez nos généreux plateaux de fruits de mer, composés de produits ultra frais sélectionnés avec soin : huîtres, crevettes, langoustines, bulots, tourteaux… à savourer sur place ou à emporter.
Parfait pour une pause gourmande aux saveurs marines, seul, en duo ou à partager !

Bouillabaisse
Découvrez notre bouillabaisse maison, préparée avec amour et expertise par notre chef Christophe Veyron.
Réalisée avec des poissons frais et des ingrédients de qualité, elle vous promet une explosion de saveurs méditerranéennes, à savourer au bord du lac !
À déguster à l’assiette ou sur réservation 48h à l’avance

Apéritif
À l’heure de l’apéritif, laissez-vous tenter par nos assortiments à partager, à savourer face au lac.
Que ce soit pour lancer les festivités ou prolonger un moment convivial entre amis, nos accompagnements sont pensés pour régaler tous les palais.

Les crustacés du vivier
La fraîcheur à l’état pur !
Sélectionnez votre crustacé directement dans notre vivier : homard, langouste, tourteau…
Une expérience gourmande et ultra fraîche à ne pas manquer !

Bar à huîtres
Offrez-vous une pause iodée à notre bar à huîtres !
Dégustez les meilleures huîtres fraîches, ouvertes à la minute.
Un moment de fraîcheur idéal, que ce soit pour l’apéritif, un en-cas gourmand ou juste pour le plaisir de savourer la mer.

Menu bien-être
Léger, savoureux et plein de fraîcheur, notre menu Bien-être est une invitation à se régaler tout en douceur.
Un plaisir sain et gourmand, parfait pour se faire du bien sans compromis sur le goût !
