La douzaine de moules farcies en persillade

13,90€

Soupe de poissons Corse

(rouille, croûtons, ail râpé)

15,50€

Saumon bio mariné façon gravlax

citron vert, aneth, poivre de kampot

17,50€

Quenelle de Brochet aux écrevisses fraîches gratinée au four

sauce Nantua

19,90€

Espadon voilier grillé à la plancha

sauce Chimichurri

24,50€

Filet de boeuf simmental

pièce de 200g, au vin Jaune du Jura sauce foie gras de canard

32,00€

Sole Meunière pèche petit bateau

origine France, pièce de 300/400g

46,50€

Fromage blanc faisselle à la crème

5€

Saint Marcellin entier affiné

8,50€

Profiterole maison sorbet fruits de la passion chocolat Valrhona, crème fouettée

10€

Crème brûlée caramel beurre salé

9€